Aronia, sus saludables frutos
La Aronia es un arbusto frutal originario de América del Norte. Tiene mucho interés por dos aspectos. Por un lado, sus nutritivos frutos y por otro, el gran valor como planta ornamental.
Su cultivo, tiene una gran importancia en Rusia y Europa del Este, donde se planta a gran escala desde hace décadas para la obtención de zumos y vinos. Curiosamente, han sido los rusos los precursores de la aronia a pesar de ser una planta autóctona de USA.
En los últimos años, se han plantado muchas hectáreas, también en Estados Unidos. Las campañas a favor de sus propiedades medicinales han alentado el consumo, y a la par, las nuevas explotaciones.
La moda de los productos con Aronia
Esto es lo que suele pasar, en cuanto se le pone la etiqueta de superalimento a una fruta. De repente, nos encontramos con que sirve para evitar o curar 100.000 enfermedades y empiezan a aparecer un sin fin de nuevos productos, que incorporan esta novedosa quimera.
¡¡La aronia, se nos ha puesto de moda en los últimos años!!. Es ya, un gran negocio que mueve millones y que se nutre, como en otros alimentos milagro, de ensalzar sus beneficios para la salud humana.
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